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por Katherine Neer - traduzido por HowStuffWorks Brasil
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Para citar corretamente este artigo do HowStuffWorks por favor copie e cole o texto abaixo:
Katherine Neer. "HowStuffWorks - Como funcionam os serviços de buffet". Publicado em 25 de setembro de 2003 (atualizado em 06 de maio de 2008) http://lazer.hsw.uol.com.br/servico-de-buffet3.htm (26 de novembro de 2009)
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