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por Karim Nice - traduzido por HowStuffWorks Brasil
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Para citar corretamente este artigo do HowStuffWorks por favor copie e cole o texto abaixo:
Karim Nice. "HowStuffWorks - Como funciona a cerveja". Publicado em 12 de dezembro de 2000 (atualizado em 01 de agosto de 2008) http://lazer.hsw.uol.com.br/cerveja3.htm (24 de novembro de 2009)
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