Informações de preparo
Tempo de preparo:		40 minutos
Rendimento:		8 a 10 porções
Dificuldade:		Muito fácil

2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo de milho
2 xícaras de leite
1 1/2 xícara de açúcar refinado
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Manteiga e farinha de trigo para untar

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1. Misture todos os ingredientes, menos o fermento, e bata no liquidificador.
2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Unte uma assadeira grande com buraco no meio e polvilhe com a farinha de trigo extra.
4. Asse em forno pré-aquecido na temperatura média (200ºC). Fica pronto em cerca de 20 minutos.

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Dica­Você também pode adicionar­ sementes de erva doce à receita­.­